Život jako menu

Anotace

V romantickém údolí kousek za Prahou vyrostl na původních základech Penzion Spálený mlýn. Navštěvují ho místní, přespolní a méně známé i mediální celebrity, protože se tu výborně vaří a jídlo se podává v útulné atmosféře. Zkrátka cítíte se tu jako doma. Neobvyklý jídelníček vás zaujme na první pohled už originálními názvy pokrmů. Vyberete si něco teplého do bříška nebo něco z naší stračeny, chcete-li ochutnat mezinárodní kuchyni, zvolíte pokrm ze sousedovic plotny a musíte dávat pozor, aby vás nezničil vitaminový úder v podobě zeleninového salátu. Moderní recepty s jednoduchým postupem jsou inspirací pro kuchaře jakéhokoli věku i pohlaví. V bohatě ilustrované knize plné dobrot autor nabízí jako na stříbrném tácu také životní příběh a povídky vyprávěné s moudrostí a humorem. Odrážejí jeho životní moto: Lidský život lze lehce přirovnat k menu. Jen dva okamžiky jsou zcela jiné. Jeden hned na začátku, kdy pro vás vybírají a objednávají z jídelníčku bez vás! Někdy to dělá problém! I život pak má svůj aperitiv - kojenecký věk, předkrm - dětství, polévku, co je grunt - dospívání, hlavní jídlo - zralou dospělost, dezert - stárnutí (mimochodem, sladký či hořký podle toho, jak jsme si to upekli) a digestiv - radost z toho, co po nás zůstane. Jen tu černou kávu nám vždy přinesou dřív, než jsme chtěli…