Sborník abstraktů XLII. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
| Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
| ISBN: | 978-80-7509-401-8 |
| Termín: | 08.03.2016 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 110 |
| Formát (výška x šířka): | 204 x 147 mm |
| Vazba: | brožovaná |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Sborník plných příspěvků z konference zabývající se problematikou jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin a surovin rostlinného a živočišného původu ve všech souvislostech.
Žánr a kategorie knihy Sborník abstraktů XLII. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
| Učebnice » Učebnice pro vysoké školy |