Uzdravující nápoje a klíčené rostliny

Anotace

Bohatý receptář na rozmanité zdravé a lahodné nápoje. Šťávy a jejich směsi působí na lidský organismus velmi blahodárně. Jejich účinek významně vzrůstá přidáváním šťávy z naklíčených obilovin. Tento receptář obsahuje i metodiku nakličování zrnin. Velmi chutné a cenné nápoje představují mošty a kvasy z ovoce. Pro ty, kteří se nemohou obejít bez kávy a čaje, nabízíme recepty na různé čajové a kávové nápoje, jež jsou chutnější a pro organismus užitečnější než obyčejný čaj nebo káva. Silný a zdravý upevňující účinek má také kakao a čokoládové nápoje. Nechybí zde ani léčivé čaje. Mohou obsahovat květy, lístí, plody, semena, kořeny, hlízy i kůru různých rostlin. Lze do nich přidávat také suché plody, bobule a slupky z jablek nebo citronů.