Anotace
Monografie se zabývá zdravotními riziky pro lidi a zvířata, která hrozí v současné době v rozvojových a rozvinutých zemích (především v evropském prostoru). Pro rozvojové pracovníky jsou významné především informace o původcích onemocnění přenášenými kontaminovanými potravinami rostlinného a živočišného původu, vodou a půdou. Zdrojem původců onemocněnní jsou však také domácí (potravinová) a zájmová zvířata, volně žijící zvířata (včetně vektorvých a rezervoárových zvířat) a v neposlední řadě i infikovaní lidé. Prevence výše uvedených onemocnění vychází jak ze znalostí o zákonitostech šíření jejich původců, tak o místních geografických, demografických, sociálních a ekonomických podmínkách.
Žánr a kategorie knihy Význam onemocnění lidí a zvířat při rozvoji regionů
čeština
