Dárky s kořením z mojí zahrady

Anotace

Vášnivá zahradnice Barbara Krasemann nasbírala za 25 let strávených na své rozlehlé zahradě o 8500 m2 obrovské množství poznatků. V této knize představuje své vlastní recepty a nápady, a v její zahradě snad není jediná rostlina, kterou by neproměnila v lahůdku nebo výrobek užitečný pro tělo a duši. Každé rostlině je věnována dvoustrana, kde je popsán přesný postup a pro lepší názornost je připojen obrazový doprovod. Takto zpracované suroviny vypadají přímo skvěle a nabízejí se zároveň jako výborný dárek. Podle autorčiných návodů si tak můžete připravit různé aromatizované soli, koření do polévky nebo na grilování, pesta na těstoviny, bylinkové čaje, rozmanité přísady a ochucovadla, krásně naaranžované však mohou také posloužit jako dekorace do bytu či jej osvěžit svou vůní.