64%
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků X.
| Autoři: | Vladimír Sýkora, Jan Kuchtík, Květoslava Šustová |
| Podtitul: | Sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí |
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
| Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
| ISBN: | 978-80-7375-755-7 |
| EAN: | 9788073757557 |
| Termín: | 16.05.2013 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 82 |
| Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků X. Sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí.
Žánr a kategorie knihy Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků X.
| Domov a zahrada » Zahrada » Všeobecné a ostatní |