87%
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků VIII.
Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
ISBN: | 978-80-7375-509-6 |
EAN: | 9788073755096 |
Termín: | 01.06.2011 |
Pořadí vydání: | 1. |
Jazyk: | čeština |
Rozsah (počet stran): | 0 |
Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Materiál: | kniha |
Anotace
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků VIII.
Žánr a kategorie knihy Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků VIII.
Učebnice » Učebnice pro vysoké školy |