70%
Zavařujeme ovoce a zeleninu
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
Obsah
Vše o konzervování ovoce a zeleniny. Jak nejlépe využít úrodu. Správné postupy k uchování vitaminů a minerálních látek. Sušení, zmrazování, sterilování ovoce, zeleniny a hub. Více naž 400 návodů včetně receptů vhodných pro diabetiky. Způsoby konzervace masa a hotových jídel.
| Nakladatel: | Ottovo nakladatelství |
| EAN: | 9788073608521 |
| Termín: | 2009 |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 168 |
| Formát (výška x šířka): | 148 x 210 mm |
| Vazba: | brožovaná |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Vše o konzervování ovoce a zeleniny. Jak nejlépe využít úrodu. Správné postupy k uchování vitaminů a minerálních látek. Sušení, zmrazování, sterilování ovoce, zeleniny a hub. Více naž 400 návodů včetně receptů vhodných pro diabetiky. Způsoby konzervace masa a hotových jídel.