98%
Pivovary v Novém Městě na Moravě
| Nakladatel: | Emitos |
| ISBN: | 978-80-87171-17-2 |
| EAN: | 9788087171172 |
| Termín: | 28.06.2010 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: |  čeština |
| Rozsah (počet stran): | 135 |
| Formát (výška x šířka): | 210 x 130 mm |
| Vazba: | měkké desky, brožura sešitá drátěnou sponkou |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Publikace Pivovary v Novém Městě na Moravě popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků.
Žánr a kategorie knihy Pivovary v Novém Městě na Moravě
| Naučná » Společenské vědy |