74%
Skladování a zpracování ovoce a zeleniny
Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
ISBN: | 978-80-7375-331-3 |
EAN: | 9788073753313 |
Termín: | 19.10.2009 |
Pořadí vydání: | 1. |
Jazyk: | čeština |
Rozsah (počet stran): | 100 |
Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Materiál: | kniha |
Anotace
Skladování a zpracování ovoce a zeleniny (návody do cvičení).