90%
Sborník přednášek a příspěvků odborné vinařské konference
Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
ISBN: | 978-80-7375-183-8 |
EAN: | 9788073751838 |
Termín: | 01.08.2008 |
Pořadí vydání: | 1. |
Jazyk: | čeština |
Rozsah (počet stran): | 52 |
Vazba: | měkké desky, brožura sešitá drátěnou sponkou |
Materiál: | kniha |
Anotace
Metodické přístupy stanovení barevnosti růžových a červených vín, Naše rosé má velkou šanci vůči světu, Nejen červené víno se dá vyrábět z modrých hroznů aneb bílé víno se nevyrábí pouze z bílých hroznů...
Žánr a kategorie knihy Sborník přednášek a příspěvků odborné vinařské konference
Učebnice » Učebnice pro vysoké školy |