76%
Pochutiny a koření
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
| Nakladatel: | Mendelova univerzita v Brně |
| ISBN: | 978-80-7375-049-7 |
| EAN: | 9788073750497 |
| Termín: | 10.05.2007 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 84 |
| Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Skripta jsou na téma tropické a subtropické zahradnictví, pochutiny a koření, botanická charakterictika, obsahové látky, technologie pěstování a využití produktů.
Žánr a kategorie knihy Pochutiny a koření
| Učebnice » Učebnice pro vysoké školy |