76%
Tajemství výrobců potravin
Nakladatel: | Ing. Vít Syrový |
ISBN: | 80-903137-9-5 |
EAN: | 9788090313798 |
Termín: | 30.12.2007 |
Pořadí vydání: | 4. rozšíř. |
Jazyk: | čeština |
Rozsah (počet stran): | 130 |
Formát (výška x šířka): | 185 x 98 mm |
Vazba: | lepená brožura, obálka s chlopněmi |
Materiál: | kniha |
Anotace
V knize se lze dovědět jaké látky se přidávají k průmyslově vyráběným potravinám, proč se vyhýbat některým Éčkům a další zajímavosti. Její součástí jsou tabulky soupisů aditiv a praktický tahák s hodnocením přídatných látek. V dodatcích se zabývá zdravotními přínosy bioproduktů v další kapitole i obsahovými látkami v kosmetice.