Pečení
Nakladatel: | Slovart |
ISBN: | 978-80-7391-138-6 |
EAN: | 9788073911386 |
Termín: | 25.03.2009 |
Pořadí vydání: | 1. |
Jazyk: | čeština |
Rozsah (počet stran): | 256 |
Formát (výška x šířka): | 200 x 160 mm |
Vazba: | pevné desky, papírový potah (eventuálně s laminem), bez přebalu |
Materiál: | kniha |
Anotace
Vůni a chuti čerstvě upečeného pokrmu se nic nevyrovná. Sbírka více než 170 receptů z celého světa na pečené maso a ryby, zapečené těstoviny či zeleninu, moučníky nebo domácí chléb bude inspirací při každodenním i svátečním pečení. Postupy jsou vysvětleny krok za krokem a pro názornost jsou připojeny také návodové fotografie. Možná vyzkoušíte kuřecí balíček po italsku, neapolské telecí kotlety, polentu s uzenou treskou, pstruha se slaninou, špagety s masovými kuličkami, nákyp ze tří sýrů, lilek plněný těstovinami, chlebové koláčky s česnekem, žemle se sušenými rajčaty, chléb zadělávaný jogurtem, pomerančovou bábovku, muffiny s brusinkami, mandlové dortíky, malinový či ostružinový koláč, zázvorové dukátky, sušenky s kari kořením… A to je jenom pár zajímavých příkladů.