79%
Zázvor v kuchyni
| Podtitul: | Pěstování, léčivé účinky a recepty. |
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
| Nakladatel: | Vyšehrad |
| ISBN: | 80-7021-778-2 |
| EAN: | 97880702177 |
| Termín: | 23.05.2005 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 168 |
| Formát (výška x šířka): | 205 x 145 mm |
| Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Materiál: | kniha |
| Edice: | Kuchařky |
Anotace
Kniha obsahuje 277 receptů na jídla, různé speciality, labužnické recepty a v neposlední řadě i předpisy na nápoje, likéry a vína. Bez zajímavosti jistě nebudou ani informace o zázvoru v tradiční čínské medicíně a o domácí lékárničce se zázvorem. V knize najdeme informace i o galgánu, kurkumě a kardamomu.
Žánr a kategorie knihy Zázvor v kuchyni
| Ostatní a nezařazené |