Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav
| Nakladatel: | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT) |
| ISBN: | 80-7080-579-X |
| Termín: | 12.01.2005 |
| Pořadí vydání: | 1 |
| Rozsah (počet stran): | 244 |
| Formát (výška x šířka): | 297 x 210 mm |
| Vazba: | lepená brožura sešitá drátem ze strany |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Skripta Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav jsou rozdělena na dva tématické celky: fázová rozhraní a disperzní soustavy. V prvé části je diskutována termodynamika fázových rozhraní, vlastnosti mobilních rozhraní a rozhraní pevná látka/plyn i pevná látka/kapalina. V druhé části, věnované disperzním soustavám, jsou nejprve probírány jejich vlastnosti ovlivňované stupněm disperzity - difuzivita, schopnost sedimentovat, membránové jevy, reologické a optické vlastnosti - a další kapitoly popisují jednotlivé typy disperzních soustav& pozornost je věnována hlavně soustavám koloidním. Do textu jsou zařazeny řešené příklady, které mají sloužit k ilustraci problémů vysvětlovaných v textu i jako inspirace při řešení úloh. Na konci skript jsou uvedeny úlohy s výsledky (celkem 179).