74%
Vaříme z exotických a léčivých hub
| Autor: | Ivan Jablonský |
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
| Nakladatel: | Brázda |
| ISBN: | 978-80-209-0354-9 |
| EAN: | 9788020903549 |
| Termín: | 25.06.2007 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Jazyk: | čeština |
| Rozsah (počet stran): | 112 |
| Formát (výška x šířka): | 210 x 145 mm |
| Vazba: | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Materiál: | kniha |
| Edice: | Osvědčené recepty - Brázda |
Anotace
Recepty na úpravu jídel (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub - žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova aj., které obsahují látky příznivě působící na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění (imunita, rakovina, tlak). Stručně jsou uvedeny i možnosti amatérského pěstování.
Žánr a kategorie knihy Vaříme z exotických a léčivých hub
| Zdraví a životní styl » Kuchařky a nápoje » Národní, regionální kuchařky | |
| Zdraví a životní styl » Kuchařky a nápoje » Ostatní kuchařky |