73%
Česká vegetariánská kuchařka
| Autor: | Hana Procházková |
| Jazyk (původní knihy): |  čeština |
Obsah
Tato vegetariánská kuchařka je výsledkem patnáctileté praxe vegetariánského vaření v českých podmínkách. Obsahuje 350 receptů. Nabízí jídla typicky česká, ovšem upravená vegetariánsky, např. různé omáčky s knedlíkem, ale i jídla z jiných zemí. Častou ingrediencí jsou sójové plátky, sójové kostky nebo sójový granulát. Místo majonéz je použitý dnes již dostupný výrobek sojanéza, který jídlo velmi odlehčí, ale chuťově ho nijak neošidí. Výbornou náhradou uzenin je vegetariánský výrobek Klaso v různých chuťových variantách.
Nechte se těmito recepty inspirovat třeba k vlastní kulinářské tvorbě.
| Nakladatel: | Dona |
| ISBN: | 80-7322-088-1 |
| EAN: | 9788073220884 |
| Termín: | 05.04.2006 |
| Pořadí vydání: | 1. |
| Místo: | České Budějovice |
| Jazyk: | čeština |
| Ilustrátor: | Miloslav Martenek |
| Rozsah (počet stran): | 128 |
| Formát (výška x šířka): | 200 x 145 mm |
| Vazba: | brožovaná |
| Materiál: | kniha |
Anotace
Praktická kuchařka pro vegetariány, a nejen pro ně.
Žánr a kategorie knihy Česká vegetariánská kuchařka
| Zdraví a životní styl » Kuchařky a nápoje » Zdravá, štíhlá kuchyně |